Antwort Kann man blühenden Waldmeister noch verwenden? Weitere Antworten – Wann darf man Waldmeister nicht mehr ernten
Oft ist übrigens zu lesen, dass Waldmeister unbedingt vor der Blüte zu ernten ist. Das ist sinnvoll, wenn man das beste Aroma herausholen möchte. Keine wissenschaftliche Begründung gibt es jedoch für den Umkehrschluss, man dürfe das Kraut nicht mehr ernten, wenn es bereits blüht.Grundsätzlich sollte der Waldmeister geerntet werden, bevor er blüht. Denn mit Beginn […]