Antwort Kann man Mairüben auch roh essen? Weitere Antworten – Kann man die Schale von Mairübchen essen
Wasche das zarte Grün und serviere es roh im Salat oder bereite es als Blattgemüse wie Spinat zu. Auch die Schale ist essbar. Es ist nicht unbedingt nötig, Mairübchen zu schälen.Die Mairübe passt sehr gut zu Schmorgerichten, Eintöpfe und Suppen. Vor der Zubereitung sollte die Mairübe geschält werden.Laut Daniela Krehl sind Mairübchen als "sehr vitalstoffreiche […]