1. Gesündere Speisen: Im Gegensatz zum Backofen benötigt eine Heißluftfritteuse nur wenig bis gar kein Öl, um Lebensmittel zu garen. Das bedeutet, dass Sie fett- und kalorienreduzierte Speisen genießen können, ohne auf Geschmack und Textur zu verzichten.Denn so praktisch sie ist – eine Heißluftfritteuse hat auch Nachteile:

• Zusätzlicher Platzbedarf. In kleineren Küchen musst du für die Heißluftfritteuse erst einmal einen passenden Platz freiräumen.
• Geringeres Fassungsvermögen. Das Fassungsvermögen ist kleiner als bei einem Backofen.
• Brummendes Summen.

Grundsätzlich lässt sich aber festhalten, dass Airfryer ein deutlich knusprigeres Ergebnis erzielen, Lebensmittel dafür aber austrocknen können. Im Gegensatz dazu bleiben Speisen im Backofen etwas saftiger. Aber: Heißluftfritteusen wollen keine Alternative zum Backofen sein, sondern zu herkömmlichen Fritteusen.

Wann lohnt sich ein Airfryer : Gegenüber herkömmlichen Fritteusen, in denen die Speisen ja regelrecht im Fett gegart werden, haben Heißluftfritteusen einen ganz entscheidenden Vorteil: Sie brauchen deutlich weniger Fett oder sogar gar kein Fett. Denn die Speisen werden – wie der Name schon sagt – mit Hilfe von heißer Luft frittiert.

Was ist der Unterschied zwischen einem Airfryer und einer Heißluftfritteuse

Ein Hochleistungsgerät wie ein Philips Airfryer erfüllt mehr als nur eine einzige Heißluftfritteuse Funktion: Mit diesen Geräten können Sie, dank ihrer innovativen Heißlufttechnologien, sowohl frittieren als auch auch grillen, garen und sogar backen.

Ist eine Heißluftfritteuse ein Stromfresser : Großleistungs-Heißluftfritteuse

Große Heißluftfritteusen mit einer Leistung zwischen 1.500 und 2.000 Watt verbrauchen die meiste Energie. Dies ist immer noch weniger als ein herkömmlicher Elektroherd, der zwischen 2.000 und 5.000 Watt verbraucht. Trotzdem wird dies Ihre Stromrechnung erhöhen.

Gegen die Heißluftfritteuse spricht zudem, dass Sie nach jeder Nutzung gereinigt werden muss und Sie darin auch weit weniger Lebensmittel garen können. Zum Pizza-, Brot- und Kuchenbacken brauchen Sie in jedem Fall einen Backofen.

Da eine Heißluftfritteuse auf der Grundlage von heißer Luft funktioniert, die mit hoher Geschwindigkeit durch das Gerät zirkuliert, gibt es keinen Unterschied zwischen den beiden Begriffen. Ist eine Heißluftfritteuse also dasselbe wie eine Airfryer Ja! Der Ursprung des Namens ist nur etwas anders.

Warum Airfryer statt Backöfen

Eine Heißluftfritteuse frittiert ganz ohne oder nur mit wenig Fett, ansonsten nur mit heißer Luft. Damit ist sie tatsächlich eine Art kleiner Backofen – nur die Luftzirkulation verläuft anders. Dadurch werden Pommes zum Beispiel deutlich knuspriger als im Backofen und sind nebenbei frei von zusätzlichem Fett.Airfryer sind gesünder als Fritteusen. So sind sie fettarm, kalorienarm und nicht auf Öle mit einem hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren angewiesen. Außerdem könnten sie die Bildung von potenziell krebserregendem Acrylamid reduzieren.Die Heißluftfritteuse erfreut sich aktuell einer so großen Beliebtheit, weil man mit ihr gesündere Speisen zubereiten kann. Die Heißluftfritteuse verbraucht weniger Öl oder Fett zum Frittieren und Backen der Lebensmittel, sodass die damit zubereiteten Lebensmittel weniger fettreich sind.

In einer Hinsicht ist das Frittieren von Speisen mit Heißluft eindeutig gesünder als mit Öl: Durch den Verzicht auf Öl ist das Gargut am Ende fett- und somit auch kalorienärmer. Allerdings können auch beim Garen mit sehr heißer Luft schädliche Stoffe wie beispielsweise Acrylamid entstehen.

Warum Airfryer statt Backofen : Eine Heißluftfritteuse frittiert ganz ohne oder nur mit wenig Fett, ansonsten nur mit heißer Luft. Damit ist sie tatsächlich eine Art kleiner Backofen – nur die Luftzirkulation verläuft anders. Dadurch werden Pommes zum Beispiel deutlich knuspriger als im Backofen und sind nebenbei frei von zusätzlichem Fett.