Saison hat die Honigmelone in Europa von Juni bis September, dann werden sie auch geerntet.

• Cantaloupe-Melone. Die Cantaloupe-Melone verdankt ihren Namen dem päpstliche Gut "Cantaloupo" nahe Rom.
• Charentais-Melone.
• Futuro-Melone.
• Galia-Melone.

Die Honigmelone ist die wohl bekannteste Zuckermelone. Sie wird auch "Gelbe Kanarische Melone" genannt. Unter ihrer gelben Schale verbirgt sich grünlich-weißes Fruchtfleisch.Sie ist um einiges kleiner als die beliebte Wassermelone, überzeugt jedoch mit ihrem süßen Geschmack: Die Galiamelone gehört zu den sogenannten Zuckermelonen und zählt zur Gattung der Netzmelonen, die – wie alle Melonenarten – zu den Kürbisgewächsen gehören.

Für was ist Galiamelone gut : Auch die Galia-Melone enthält nur wenige Kalorien, etwa 25 kcal in 100 Gramm Fruchtfleisch. Sie ist der bekannteste Vertreter der Netzmelonen und ist besonders reich an Betacarotin. Außerdem stecken in Galia-Melonen viel Kalium und Natrium: Kalium ist beteiligt an Stoffwechselprozessen in Nerven und Muskeln.

Wie sieht eine Galiamelone aus

Die Galiamelone ist eine Kreuzung aus unterschiedlichen Zuckermelonen und gehört zu den Netzmelonen. Zu erkennen ist diese Sorte an ihrer gerippten Schale, die sich bei Reife gelb bis leicht orange färbt. Das in ihr verborgene Fruchtfleisch ist weiß bis grünlich und wird in der Nähe der Kerne immer heller.

Wie heißt Honigmelone noch : Die sonnengelbe Honigmelone zählt zur Klasse der Zuckermelonen und trägt auch den Namen Wintermelone, Gelbe Kanarische oder Amarillo. Am besten genießt ihr sie pur oder als Vorspeisenklassiker mit Schinken.

Am gesündesten sind Honigmelonen und Wassermelonen.

Die Galia-Melone, in Südostasien auch als Sarda bekannt, ist eine Art F 1 -Hybridmelone, die aus einer Kreuzung zwischen der grünfleischigen Melonensorte „Ha-Ogen“ und der Netzmelonensorte „Krimka“ hervorgegangen ist.

Wie isst man eine Galiamelone

Für die Zubereitung halbieren Sie die Galiamelone am besten und löffeln die Kerne aus. Danach können Sie das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher in dekorative Form bringen oder die Melone schälen, in Scheiben, Stücke oder Viertel schneiden und pur oder in Kombination mit weiteren Lebensmitteln genießen.Der Geschmack der Galia-Melone ist eine harmonische Mischung aus Melone und Honigmelone mit einer harten Gitterschale und einem hellgrünen Inneren. Insbesondere die besten Eigenschaften seiner Abstammung, einschließlich Saftigkeit, Süße, Textur und gesundheitliche Vorteile. Die moschusartige Qualität der Melone wird zugunsten ihres Honiggeschmacks gezähmt.Cantaloupe enthält doppelt so viel Vitamin C wie Honigtau, nämlich 61 % DV gegenüber 30 % DV in Honigtau. Bei Vitamin A gewinnt Cantaloupe erneut mit 68 % DV im Vergleich zu 1 % DV in Honigtau . Beide basieren auf einer 3,5-Unzen-Portion. Wenn Sie Beta-Carotin benötigen, ist die Melone genau das Richtige für Sie.

Wie viel Wassermelone darf man am Tag essen Das in der Melone enthaltene Lycopin ist zwar gesund – allerdings nur in Maßen. Größere Mengen können zu Blähungen und Durchfall führen. Zwei Portionen Wassermelone pro Tag sind aber unbedenklich.

Wie erkenne ich ob eine Galiamelone reif ist : Reife Galiamelonen erkennen Sie daran, dass sie außen gelb sind und angenehm duften. Außerdem wirkt das Netz runzlig und rau. Ist die Schale noch grün und eher glatt, sollte die Galiamelone nachreifen. Lassen Sie sie einfach ein paar Tage bei Zimmertemperatur liegen.

Wie erkennt man, ob eine Galia-Melone reif ist : Ein guter Galia ist unwiderstehlich, sehr süß und hat ein starkes Aroma: halbieren und mit einem Löffel herauslöffeln. Reife: Die Reife wird anhand von Farbe und Duft gemessen. Sie sollten eher gelb als grün sein und ein guter Duft sollte wahrnehmbar sein . Manche sagen, dass ein gut entwickeltes Netz auch ein guter Indikator für die Reife ist.

Wie isst man Galiamelone

Galia melons are primarily consumed straight, out of hand as a refreshing snack, or the flesh is blended into smoothies, shakes, and fruit juices. The melons can also be tossed into green salads, fruit mixes, and grain bowls, or they can be used as a fresh topping over cereal, yogurt, pancakes, crepes, and waffles.

Sowohl Cantaloupe als auch Honigmelone sind eine gute Wahl, obwohl Cantaloupe mehr Antioxidantien enthält . Eine gute Wahl, um das Risiko einer durch Lebensmittel verursachten Krankheit zu verringern, ist die Melonensorte mit Honigmelonenschale und Melonenfleisch.Kurzum, Wassermelone am Abend zu essen, ist an sich kein Problem. Sie ist eine gesunde und köstliche Frucht, die man zu jeder Tageszeit genießen kann.

Wie schmeckt eine Galiamelone : Als Zuckermelone ist die Galia-Sorte näher mit der Gurke verwandt als mit der Wassermelone, trotzdem schmeckt sie – wie der Name bereits andeutet – saftig süß und erinnert eher an eine Frucht, passt deshalb auch gut in jeden Obstsalat.