Die Tamarillo ist vielseitig einsetzbar. Sie kann als Obst oder als Gemüse verzehrt werden. Roh, halbiert, gezuckert oder mit Salz und Pfeffer kann man sie wie eine Kiwi mit dem Löffel genießen. Aber auch als Beilage zu Fleisch, in Brotaufstrichen, in Chutneys und Saucen, zu Käse und in Salaten.Die Baumtomate hat einen intensiven Geschmack mit einer leicht süßen Note. Die Schale ist zwar essbar, aber durch den bitteren Geschmack ist es nicht empfehlenswert sie zu essen.Tamarillos (auch Baumtomaten genannt) gehören zwar – wie die Tomate oder die Kartoffel – zu den Nachtschattengewächsen, werden jedoch zum Obst gezählt.

Wie isst man eine Baumtomate : Die Baumtomate hat einen hohen Anteil an Vitamin C und Eisen. Der schnellste und einfachste Weg zum Genuss ist es, wenn man die Tamarillo halbiert und mit einem Löffel wie eine Kiwi verzehrt.

Wie isst man eine Tamarillo

Wie esse ich eine Tamarillo: Tamarillos eignen sich zum Rohverzehr, indem man sie wäscht, längs durchschneidet, je nach Geschmack mit Zucker oder Salz bestreut und auslöffelt. Sie eignen sich als exotische Beigabe zu Obst-, Fleisch-, Fisch- und Geflügelsalaten.

Wie schmeckt die Tamarillo : Geschmack. Obwohl die Tamarillo zum Obst gezählt wird, erinnert sie mit ihrem herb-süßlichen Geschmack eher an Tomaten als an eine Frucht. Oft schmecken Baumtomaten auch leicht bis deutlich bitter.

Wie esse ich eine Tamarillo: Tamarillos eignen sich zum Rohverzehr, indem man sie wäscht, längs durchschneidet, je nach Geschmack mit Zucker oder Salz bestreut und auslöffelt. Sie eignen sich als exotische Beigabe zu Obst-, Fleisch-, Fisch- und Geflügelsalaten.

Ursprünglich kommt die Tamarillo aus Südamerika. Genauer gesagt entdeckten Botaniker die Frucht erst Mitte des 20. Jahrhunderts im Süden Boliviens und Nordwesten Argentiniens sowie in den peruanischen Anden.

Was macht man mit einer Baumtomate

In Südamerika werden die Früchte oft mit Zucker bestreut und roh ausgelöffelt. Baumtomaten schmecken auch wunderbar in Obstsalaten oder als Beilage zu herzhaften Gerichten. Außerdem kann man sie zu schmackhaften Chutneys, Aufstrichen oder Marmeladen verarbeiten.Die Tamarillo ist reif, wenn sie auf leichten Druck hin nachgibt und ihre Farbe kräftig rot ist. Frische Tamarillos sollten Sie bald verzehren. Je nach Jahreszeit und Zusammenstellung der verschiedenen Geschenk Obstboxen beinhalten diese Tamarillo – Baumtomaten.Die Tamarillo ist in den Andenregionen Perus und Boliviens beheimatet, wo sie in Höhenlagen von 1.500 bis 2.000 Metern gedeiht. Den Namen Baumtomate verdankt die Tamarillo ihren tomatenähnlichen, roten, eigroßen Früchten.

Tamarillos sind nicht winterfest und dürfen nie unter 15°C kommen. In unseren Breiten kann die Pflanze nur im Topf überleben, der drinnen steht.

Wie schnell wächst Tamarillo : Die mehrjährigen Baumtomaten wachsen sehr schnell: Schon im ersten Jahr können sie bis zu zwei Meter hoch werden. Dies muss man bei der Auswahl des Topfes beachten.

Welche Erde braucht Tamarillo : Tamarillo Standort: eher im Kübel

Das Substrat sollte lehmhaltig sein, um der kräftigen Pflanze genügend Stabilität geben zu können. Im Sommer steht die Tamarillo gerne in der Sonne, wobei zu beachten ist, dass man sie langsam an deren Strahlen gewöhnen sollte.

Wie kann man Tamarillo essen

Wie esse ich eine Tamarillo: Tamarillos eignen sich zum Rohverzehr, indem man sie wäscht, längs durchschneidet, je nach Geschmack mit Zucker oder Salz bestreut und auslöffelt. Sie eignen sich als exotische Beigabe zu Obst-, Fleisch-, Fisch- und Geflügelsalaten.